söndag 20 januari 2013

Fredag 18 jan - Lövbiffgryta

Ett viktväktarrecept, från deras nya program Pro Points
www.viktvaktarna.se.

Grytan blir klar medan du kokar pastan. Perfekt snabbmat!
Stimla 400g lövbiff, 1 gul och 1 röd paprika, ½ purjo.
Fräs allt i lite margarin, häll på 4 dl vatten och smula 1 köttbuljongtärning. Småkoka 5-10 min. Rör i 2 dl fraiche, 1 msk fransk senap och krydda med salt och peppar. Sen hade jag i en liten konservburk med hela champinjoner. Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar