tisdag 5 juni 2012

Matveckan 4 - 10 juni

Måndag: Kräftcannelloni
Tisdag: Älggryta, kokt potatis och kokta grönsaker
Onsdag: Grillade fläskkotletter, potatisgratäng och grönsallad.
Torsdag: Torsk med ägg och tomat
Fredag: Gratinerade fajitas
Lördag: Grillad chorizo med fransk potatissallad
Söndag: Rostbiff och färgglad pastasallad

Söndag 3 juni

Söndag: Blev ingen älgstek idag. Vi var sugna på pizza!

Lördagen 2 juni - Pasta med kassler och ädelostsås

Lördag: Pasta med kassler och ärtor i ädelostsås.

Valfri grädde, smula ner ädelost och låt smälta till en jämn sås. Häll i tärnad kassler och frysta, gröna ärtor. Koka färsk pasta till. Så krämigt och gott!

Fredag 1 juni

Fredag: Kycklingspett, rotsaker i ugn, tsatziki

Använde potatis, palsternacka och morot för rotsakerna i ugn. Gjorde tsatziki på turkisk yoghurt, gurka, olivolja, vitlök, salt och peppar. eär ju godast grillade men pga vädret så blev det ugnen istället.