söndag 4 november 2012

Måndag 29 okt - Fläskfilégryta

Testade ett nytt recept, men det var ingen höjdare direkt.
Bryn 500 g skivad fläskfilé. 1½ dl vatten, 1½ dl vitt vin, 1 buljongtärning. Koka upp. 1 dl grädde. Bryn 1 zucchini 5 min, ha sedan i grytan. Tillsätt 1 dl cornichons, 1 dl syltlök, 100g ölkorv. Låt småkoka 10 min. Servera med ris eller potatis.

Detta är en sån här gryta som är godare dagen efter när smakerna gift sig.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar