söndag 4 november 2012

Söndag 28 okt - Lax i foliepaket

Nu blev det äntligen av - lax i foliepaket. Perfekt när man har kokt potatis över.

4 ark med folie. Skiva potatis och portionera ut. Lite flytande margarin på. Sen hackad purjo, halverade cocktailtomater, gröna oliver/kapris, citronsaft, laxfilén och salt, peppar. Vik ihop. Lägg paketen i en ugnssäker form. In i ugn 25 min, 200grader. Sköter sig själv, så vi spelade Fia med knuff hela familjen ;).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar