Allhelgona. Efter ett besök på kyrkogården så åkte vi till Johans mamma på middag. Hon hade gjort en jättegod gryta av lövbiff. Jag har inte exakta mått, men försöker återge recept ändå.
Bryn 500g lövbiff. 5 dl matlagningsgrädde, 2 tsk sambal oelek, curry, salt, peppar. Ganska mycket förvällda kantareller också. Med ris eller potatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar