Rensa en grillad kyckling. Dela köttet i lagom stora bitar. Lägg i en gryta. Tillsätt 2 dl vatten och kycklingfond. Späd med 1 dl grädde och 1-2 dl cremefraiche. Ha i 150gr strimlad/tärnad skinka och 6-8 strimlade, soltorkade tomater. Krydda med salt, peppar och franska kryddor (provencale). Ev oliver i.
Servera med ris och grönsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar