tisdag 23 oktober 2012

Fredag 19 okt - kyckling i ugn med cashew

En enkel maträtt jag fått hos min svärmor. Gott!

Lägg strimlad, stekt kycklingfilé eller grillad, rensad kyckling i en ugnsform. Gör Cafe de Paris sås på ett par påsar Blå band. Skiva banan och strö över kycklingen och häll på cashewnötter (1 dl). Häll såsen över. In i ugn 20 min 175 grader. Koka ris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar