måndag 8 oktober 2012

Söndag 7 okt - italiensk fiskgratäng

Min nya favorit!
Ugn 250grader. Lägg 500 g sejfilé i ugnsform, 1 tsk salt och 1 krm peppar. Häll över en burk tomatsås med pecorino (400g). Blanda 2 dl lätt creme fraiche med 40 g riven ost. Häll över. Strö över 40 g riven ost längst upp. In i ugn 15 min.
Koka pasta. Blanda den färdiga pastan med 100g ruccola.
Jippi! Vad gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar