Lite "man tager vad man haver"... tycker jag.
Maken hävdar dock att han gör lika varje gång ;)
Gott iaf.
4 port.
Koka spaghetti till 4 portioner, lite al dente. Stek 2 pkt bacon tillsammans med ett par shalottenlökar. Tillsätt 1-2 dl matlagningsgrädde, 1 msk tomatpuré, ½ msk vitvinsvinäger, 1 tsk rörsocker, salt, peppar.
När pastan är klar rör ner den i pastasåsen. Dekorera med timjan. Servera med riven parmesan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar