Torsdag 10 maj - Laxpasta

 Torsdag: Laxpasta

Detta är ett gammalt Viktväktar-recept som har fått hänga med genom åren. God sommarmat!

Koka pasta i valfri form. Tärna 1 gurka. Skär 400g gravad lax i mindre bitar. Gör sås på 1-1½ dl kesella 10%, 1½ msk riven pepparrot, 1 vitlöksklyfta, 1 krm salt, 1 krm peppar, 3 msk hackad dill. Egentligen ska man blanda ihop allt, men jag tog alla ingredienser för sig denna gång.