Stimlade en bit vitkål, 1 morot, 10 cm purjolök och skar 1 färskt broccolistånd i mindre bitar. Wokade allt i 2 msk olja. Tillsatte 2 msk hoisinsås, 2 msk sweet chilisås, 2 tsk curry, 1 msk soja, salt och peppar. Och en skvätt vatten. När allt var mjukt så hade jag på färdigbrynt fläskfilé och sen fick allt bli varmt.
Till detta hade vi jasminris.
Jag gjorde wok igår, ur middaxkassen. Det höll på att svämma över totalt i stekpannan. Jag måste skaffa en wokpanna :)
SvaraRadera