Skulle egentligen varit lax - men inte alls sugen på det. Måste ju ändra sig ibland ;).
Koka potatis. Skär 400g kycklingfilé (2 medelstora) i bitar. Skär 3 morötter i slantar. Skär ½ purjo. Koka upp 1 dl vatten, 1 msk kycklingfond, morötter och purjo. Koka nån minut. Sen i med kycklingen och koka ytterligare 6-8 minuter. Rör ner 1 burk creme fraiche och smaksätt med dill, svartpeppar och salt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar