Jag gillar att planera mina måltider. De ska vara lättlagade och goda. Gärna närodlat och planerat efter säsongens varor.
Denna blogg startade som ett projekt för mig själv att äta mer fisk, 2012. Det har jag verkligen lyckats med!
Året nu, 2014, ska jag försöka äta mer vegetariskt. 2 middag/v vill jag äta vegetariskt och 2 middagar/v vill jag äta fisk.
Kanske kan någon bli inspirerad?
torsdag 7 februari 2013
Tors 7 feb - Korvstroganoff
Steker 400g strimlad falukorv ganska hårt. Lägger över i en skål. Steker 1 liten gul lök. Sen häller jag på 2 dl matlagningsgrädde, ½ dl ketchup, ½ dl chilisås, ½ tsk salt, 2 krm svartpeppar. Sist lägger jag i korven. Serverar med kokt ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar