Ett helt nytt recept från Johans nya favvo-"Vår kokbok"
Ugn 175 grader.
Smörj en ugnsform. Hacka 1 morot och ½ rödlök och lägg hacket i formen. Sen på med 4-500g vit fisk, torsk t ex. Salta och peppra. Koka en gratängsås på smör, mjöl, mjölk och lite grädde. Salt peppar och dill. Häll såsen över fisken och in i ugn ca 20-25 min. Häll på 200g skalade räkor och in några minuter till. Garnera med dillkvistar. Servera med potatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar